Vegan BIO Franse Uiensoep Kleinste Soepfabriek
Artikelnummer: V - 3931 / 6 / 1
400 ml biologische Franse Uiensoep.
Geconcentreerde soep: goed voor 3 x 200 ml soep.
Bereidingsadvies:
Gebruik: deze soep verdunnen met een halve pot water en verwarmen.
Serveertip: lekker met een scheut witte wijn of cognac, croutons en met kaas op de soep nog even onder de grill.
Deze uiensoep is een heerlijk verwarmende en opwekkende soep die vroeger door Parijse markthandelaren bij Les Halles al om vijf uur ‘s ochtends werd genuttigd. In plaats van koffie: uiensoep!
Om de soep meer kleur en smaak te geven, worden de uien eerst extra lang gefruit. Pas daarna worden alle andere ingrediënten meegekookt. Verdun de inhoud van de pot naar wens met een halve tot een hele pot water. Ook lekker met een scheut witte wijn of cognac. Voeg croutons toe en dek af met wat kaas. Plaats het geheel een paar minuten onder de grill.
Door de ambachtelijke bereiding kunnen er avontuurlijke smaakvariaties ontstaan.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Ingrediënten | Water, 50% ui*, zonnebloemolie*, aardappelzetmeel*, zout, SOJASAUS* (SOJA*, TARWE*, zout, alcohol*), suiker*, zwarte peper*, laurier*, gistextract. * = biologisch. |
| Inhoud / Gewicht | 400 ml. |
| Allergenen | bevat soja, glutenbevattende granen en tarwe. Geschikt voor vegetariërs / veganisten. |
